マキシマム調味料を買ってみた

こんにちは、ゆゆゆんです。

今日はお休みです。2日連勤で身も心の疲労困憊で今日はゆっくりしたいなと思いつつ朝は高校生の娘が、土曜ですがテストのため朝早く出るので駅まで送り、そのあとはうとうとしながらこたつでまったり、うとうとしていました。それも束の間、今度はバイトに行く息子が「寝坊した！」と青ざめて言うので平道で片道1時間の距離を高速とばして30分で送り届けてきました、、、ふう。

息子のバイト先から帰る途中寄ったスーパーで「マキシマム」見つけました。

今朝のズームインで野球の選手（ごめんなさい、お名前わからない）が、「これをかければ何でもおいしくなる」と言って紹介されていました。以前にも雑誌やSNSで見かけたこともあり気になっており、調味料売り場で探してみると、ありました。

「マキシマム」は宮崎県生まれの万能スパイスで、作っているのは宮崎県北諸県郡にある中村食肉という工場です。パッとふりかけるだけで、肉や魚、野菜が劇的においしくなるそうです！140g入りで540円です。

開封してまず香りを嗅ぐと、スパイシーでカレー粉のような香りも感じます。

現在料を見てみると、

原材料:食塩、胡麻、コンスターチ、野菜粉末、醤油、ナツメグ、パプリカ、カツオエキス、クミン、ローレル、唐辛子、調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、酸化澱粉、[原材料の一部に大豆、小麦粉を含む]

クミンが入っているのでほんのりカレーのような香りを感じるのですね。

次に中身を出してみてペロッとお味見。

見てみると黒こしょうが、わりと大量に入っています。口に入れるとこしょうのピリッとした辛みとガーリックのほんのりした香り、しっかりしたうまみを感じました。粒が大きめで歯触りがあり、これでステーキとかおいしいだろうな～と。これでシンプルにオムレツとかチーズトーストに少し振り掛けるとかしてもよさそう！

ホームページを覗くとゆず味とかわさび味などもあり、個人的にゆず味に惹かれました。

ホームページからの直販やアマゾンでも買えるようです。

さて、外は雪で寒いので今日はおうちでゆっくりまったり過ごそうと思います。

外に出られる方は雪道での運転、歩行、気をつけられてくださいね。

お疲れ気味の日にはオルニチンが効く

こんばんは、ゆゆゆんです。

毎日ブログ更新！のはずが、寝落ちしてしまい、日をまたいでしまった、、、

夜勤明けからの一日休んで、今日は日勤だったのですが、もう一日では疲れが取れない体になってしまいました。

疲れていると頭も体も働かないし、なんかネガティブなことばかり浮かんできたり、ひどい時は家族に当たってしまったり、ろくなことがありません。

今朝の私も、まさにそんな状態で、家族に当たることはなかったですが、このまま仕事に行ったら、なんかダメそう～という感じでした。

そこで、仕事に行く前に何とかならないかな、と家の中を見回してみて、みつけたのは

これ。

オルニチンのサプリです。

お試し価格500円で購入したものです

オルニチンとはアミノ酸の一種で健康維持はもちろん体の中でさまざまな活躍をしてくれている物質です。オルニチンはアミノ酸の中でも遊離アミノ酸と言われている物質の一種で主に肝臓内で重要な役割を果たしています。肝臓は栄養素の代謝、胆汁酸の排泄、老廃物、薬物、アンモニアの解毒といったさまざまな働きをしてくれています。

体の代謝に関係する肝臓の働きをサポートしてくれることで疲労回復の軽減に効果が期待できます。

オルニチンは寝る前に飲むと翌朝効果が期待できるそうなのですが、今日は出勤前に飲んで栄養ドリンク的な効果を期待しました。

結果、今日一日極度の疲労感に襲われることなく、疲れていたことを忘れてる位集中して仕事ができました。

寝る前にまたオルニチン飲んで明日に備えます！

小春日和

こんにちは。ゆゆゆんです。

今日は私の住んでる地方では、良いお天気で

小春日和でした。

今日は仕事が休みだったので、わんこと一緒に近所を散歩しました。いつも仕事から帰って、家事をひと段落させて夜中に散歩させてるので

日中に散歩すると喜びます！

あちこちクンクンして尻尾ピーンです🐶

うちのわんこは外飼いなのですが、最近困ることがあります。

カラスが餌を狙うんです。

餌はステンレスの皿というか、餌入れに入れていますが、皿ごとくちばしで?前脚で?わからないですけどひっくり返したり、わんこから離れたところまで引きずって行ったりするんです。

対策として、夜暗くなってから餌をあげるようになったのですが、今日は散歩から帰ってすぐあげたらやられてしまいました..

カラスって知能に優れてると聞きますが、たまたま昼間に出した餌を狙いにくるなんて、視力とか嗅覚も優れているのでしょうか。

ゴミ出し場所でも地域でネットを掛けたりしていますが、ネットから袋が少しはみでようものなら巧みにつついてゴミを散乱させたりしています。たぶん、うちのわんこの餌を横取りするのと同一犯だと思っています..

さて、そんな暖かい今日、散歩の途中で梅が咲いているのを見つけました。

いい香りもしていました。

今年は梅の開花が早く、平年は2月から3月に見頃を迎える事が多いそうですが、少し早い時期に満開になりそうですね。

この近くにも梅の名所があるので近々行きたいなと思っています。

はじめまして

今日から日記ブログ始めます。ゆゆゆんです。

私はアラフィフで職業は医療従事者です。

もうすぐ成人する息子と高校生の娘と雑種のわんことで田舎の方で暮らしています。

趣味はパンづくり、おいしいパン屋さんとランチのお店開拓です。

先日焼いたラウンドパンです。

日記は子どもの頃からいつも続けられず苦手なのですが、、、

まずは3日、毎日更新が目標です。そして3週間、3か月と続けられれば、、

脳科学の中野信子さんが、人の脳のシナプスの結びつきは3週間で変化する、なので

習慣をつけるには少なくとも3週間は続ける必要があるとおっしゃっていました。

３．３．３で私のだいぶちぎれかけたシナプスを新たに再生していきたいです。

今日は夜勤明けで、昼間は仮眠をとりこれからわんこのお散歩や家事をばたばた

片づけようと思います。

インフルエンザが猛威をふるっていますね。昨日から今日にかけての勤務中にも

インフルエンザの患者さんの入院があり、夜間外来にも次々に熱をだして駆け込んで

来られる患者さんが多数あったようです。インフルエンザのほかにも嘔吐、下痢が

流行ってきています。

うがい、手洗いをしっかり行って、絶対にうつらないと自分に暗示をかけて予防して

いきたいですね。